“小切口”助力乡村振兴“大战略”

——市人大常委会专题调研预制菜产业发展情况

近日，市人大常委会副主任、市“百千万工程”指挥部副总指挥陈浩松带领调研组就我市预制菜产业发展情况开展专题调研。期间，调研组实地考察了广东健源匠心食品有限公司、广东海润冷链物流有限公司和饶平县钱东忠祥调味食品厂等企业的预制菜产业发展情况，并召开座谈会，听取市政府及有关部门的情况汇报，了解存在困难和问题，提出具体指导意见。

实地调研

调研组认为，预制菜产业是推动农村一二三产业融合发展的有力抓手，对带动农民“接二连三”增收致富，推动“百千万工程”发展，助力乡村产业振兴有着十分重要的意义。调研组建议，一要高度重视、强化落实。创造良好营商环境，吸引更多创新资源及优质企业入户，构建“龙头企业带动、中小微企业多点发力”的潮州预制菜产业集群，确保《潮州市预制菜产业高质量发展三年规划》落实见效。二要完善标准、强化监管。健全潮州预制菜产业的质量标准和农产品可溯源质量安全监管体系，加大监管力度，强化源头和关键环节管控，切实推动预制菜产业健康发展。三要招大引强、融合发展。招引培植带动力强的预制菜龙头企业，完善流通体系，规范市场行为，加强品牌推广，壮大预制菜全要素产业链。四要培育人才、注重创新。注重预制菜人才引进培养，建立预制菜联合研发平台，构建“粤菜师傅”工程与预制菜企业常态合作机制，围绕本地地理标志农产品和其他优势特色农产品研制预制菜。五要突出特色、利益联结。完善助农富农兴农的利益联结机制，发展预制菜农产品精深加工，提升农产品附加值，做大乡村特色经济，推动我市乡村高质量振兴发展。

召开座谈会